소개(인사말)
와사비아란?
옛부터 생선회와 함께 어패류의 비릿한 맛을 없애는 향신료뿐만이 아니라 해독효과로도 주목되어 왔습니다. 최근연구를 통해서 와사비 성분중 매운맛의 성분인 allylisothiocyanate(아릴이소치오네이트)에 병원성 대장균 0-157균, 장염비브리오균등 장염을 일으키는 균을 억제하는 효능과 폐렴을 일으키는 곰팡이균을 죽이는 연구결과가 있습니다.
이 고추냉이(와사비아)오일은 휘발성이 강하여 그 동안 제품화되지 못했으나 저희 (주)브니엘월드 와사비아는 와사비아오일의 추출기술과 FDA품질안전성테스트에 완전히 통화한 제품으로 구성되어 있습니다.
